{"id":9814,"date":"2026-03-03T10:41:02","date_gmt":"2026-03-03T13:41:02","guid":{"rendered":"https:\/\/posgrado.unsl.edu.ar\/?page_id=9814"},"modified":"2026-06-11T04:35:56","modified_gmt":"2026-06-11T07:35:56","slug":"elementor-9814","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/posgrado.unsl.edu.ar\/?page_id=9814","title":{"rendered":"Desarrollo del Turismo Gastron\u00f3mico e Identidad Local (Inicia 04\/09\/2026)"},"content":{"rendered":"\t\t
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Desarrollo del Turismo Gastron\u00f3mico e Identidad Local<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t

Facultad de Turismo y Urbanismo<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Categorizaci\u00f3n<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t

Capacitaci\u00f3n<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Fecha de Inicio<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t

04 – 09 – 2026<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Cr\u00e9dito Horario Total<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t

40 horas.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Responsable<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Esp. Mar\u00eda Julia BACIGALUPO<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Colaborador<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Esp. Julio Francisco LEIVA<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Coordinador\/a<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Mgtr. Carlos Ariel Barreto<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t

Destinatarios y Requisitos de Inscripci\u00f3n<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t

Los aspirantes a la presente propuesta de posgrado deber\u00e1n poseer t\u00edtulo de grado de una carrera universitaria o, de nivel superior no universitario que no sea menor a cuatro<\/p>

(4) a\u00f1os. Podr\u00e1n cursar profesionales egresados o estudiantes de posgrado de carreras relacionadas con el turismo, desarrollo local, planificaci\u00f3n territorial, accesibilidad, hoteler\u00eda, medio ambiente, entre otras.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Cupo<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

M\u00ednimo: 10 personas.<\/p>

M\u00e1ximo: 30 personas.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Proceso de Admisi\u00f3n<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t

Se considerar\u00e1n los perfiles de los graduados dando prioridad a graduados de carrera relacionadas con el turismo, la hoteler\u00eda y gastronom\u00eda, docentes de la FTU, docentes de la UNSL y graduados de carreras afines.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t

Lugar del Dictado<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t

Facultad de Turismo y Urbanismo UNSL, Campus de Barranca Colorada, Av. Libertador San Mart\u00edn s\/n\u00b0, Merlo, San Luis<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Cronograma de Actividades<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Fecha<\/b><\/p><\/td>

Tipo de actividad \/temas a desarrollar<\/b><\/p><\/td>

Docente\/s responsable\/s de la actividad<\/b><\/p><\/td>

\u00c1mbito<\/b><\/p><\/td><\/tr>


04\/09<\/span><\/p><\/td>

Clase te\u00f3rico: Unidad 1 y Unidad 2 Clase pr\u00e1ctica: Unidad 1 y Unidad 2<\/span><\/p><\/td>

Mar\u00eda Julia Bacigalupo <\/span><\/p>

Julio Francisco <\/span><\/p>

Javier <\/span>Leiva<\/span><\/p><\/td>


Aulas FTU-UNSL<\/span><\/p><\/td><\/tr>


11\/09<\/span><\/p><\/td>


Clase te\u00f3rico\/practica: Unidad 3<\/span><\/p><\/td>

Mar\u00eda Julia Bacigalupo <\/span><\/p>

Julio Francisco <\/span><\/p>

Javier <\/span>Leiva<\/span><\/p><\/td>


Aulas FTU-UNSL<\/span><\/p><\/td><\/tr>


18\/09<\/span><\/p><\/td>

Clase te\u00f3rico: Unidad 4 Clase pr\u00e1ctica: Unidad 4<\/span><\/p><\/td>

Mar\u00eda Julia Bacigalupo<\/span><\/p>

Julio Francisco <\/span><\/p>

Javier Leiva<\/span><\/p><\/td>


Aulas FTU-UNSL<\/span><\/p><\/td><\/tr>


25\/09<\/span><\/p><\/td>

Clase de integraci\u00f3n y fijaci\u00f3n. Clase evaluativa<\/span><\/p><\/td>

Mar\u00eda Julia Bacigalupo <\/span><\/p>

Julio Francisco <\/span><\/p>

Javier <\/span>Leiva<\/span><\/p><\/td>


Aulas FTU-UNSL<\/span><\/p><\/td><\/tr>


01\/10<\/span><\/p><\/td>


Consultas y Evaluaciones<\/span><\/p><\/td>

Mar\u00eda Julia Bacigalupo<\/span><\/p>

Julio Francisco <\/span><\/p>

Javier Leiva<\/span><\/p><\/td>


Aulas FTU-UNSL<\/span><\/p><\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Arancel General<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t

$60.000,00<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t

Beca al Docente de la UNSL<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Arancel docente de la FTU: $51.000,00<\/p>

Arancel docente de la UNSL que no sean docentes de la FTU: $54.000,00<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Beca al Estudiante de posgrado de la UNSL<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

$54.000,00<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Otras becas<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Implica una reducci\u00f3n del 10% sobre el arancel general para los docentes de las unidades acad\u00e9micas miembros del Consejo de Decanos y Directores de Unidades Acad\u00e9micas relacionadas con la Ense\u00f1anza del Turismo – CONDET-<\/p>

Arancel docente CONDET: $54.000,00<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Informes<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

barreto.ariel2@gmail.com<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Resoluci\u00f3n de Protocolizaci\u00f3n<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

RR N\u00ba<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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